胖樺食記

▲在永安市場站附近的咖啡廳，發現了超好吃的胡蘿蔔蛋糕。

滿滿的糖霜，淋在扎實的蛋糕體，好吃耶！

店名：森氏咖啡所

地址：234新北市永和區水源街39巷26號

電話：02 2921 8185

▲和兩個好友吃完晚餐後，在四號公園附近找咖啡廳聊天。

估狗到這家評價頗高的森氏咖啡所，一看到網頁上的照片，胖樺就興致勃勃的拉著他們過來。

▲低調雅致的乾燥花點綴，昏黃燈光流瀉。

氣氛很耗耶！滿浪漫的。

▲二到四人左右來訪都沒問題，位子寬敞舒適。

不收服務費，茶水自取。

▲帶大家看看菜單。

森氏的理念，想帶客戶一起了解自然以及品嘗自然。

▲除了一般的美式以及拿鐵外，也有各種口味的手沖咖啡。

▲晚上來訪的朋友也別擔心，無咖啡因飲品不少。

▲茶以及鮮奶茶。

▲竟然還有可以飽肚的主餐，但這次來的時間已經超過晚上八點，店家說沒有販售了，好可惜。

小卷炊飯跟豬肩肉都是胖樺喜歡的耶！

▲胖樺自從在美國品嘗過道地的胡蘿蔔蛋糕，在台灣的餐廳或下午茶店看到這款甜點都很想點。

森氏的胡蘿蔔蛋糕相當好吃，三分糖的甜度恰恰好。

▲蛋糕體扎實綿密，糖霜帶點微微濕潤。

上頭還附上一片焦糖檸檬，好看又好吃。

洋甘菊花茶(NT. 140)

▲怕失眠的朋友，點這杯就對了。

淡淡的花香襯上茶香，溫純不澀。

蜂蜜蘭姆酒牛奶(NT. 160)

▲胖樺點的，菜單上面說是大人的飲品。

剛入口類感冒糖漿的味道真的有點嚇到胖樺，但越喝越好喝耶！

▲帶點焦糖香氣的蘭姆酒，牛奶讓整體的味道更加柔和。

酒精的嗆辣被掩蓋的相當好，不愧是大人的味道，胖樺相當喜愛。

元氣草本茶(NT. 130)

▲可能喝完會很有元氣？

▲店家也有各式手沖，胖樺相當期待再訪。

沒什麼比一頓美味的定食加上一杯好喝的手沖更加棒了。

▲環境很棒、店員很親切，重點是不收一成服務費而且不限時。

胖樺絕對還會想再來。

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