▲熱騰騰的高湯淋在生牛肉片上，瞬間高溫將牛肉片涮熟。
鮮甜的牛肉片沾上一點鹽就可以完美帶出風味，配上Q彈的麵條跟熱湯，冬天吃上一碗很過癮阿！
▲位在捷運東門站附近的「鈜景國產肉品專賣店東門店 - 御牛殿」，有各式各樣的牛肉料理可以品嘗。
隱身在市場內的位置，也讓她多了一份親切的感覺。
店名：鈜景國產肉品專賣店東門店 - 御牛殿
地址：100台北市中正區臨沂街70號
電話：02 2356 3468
▲一入店內，就可以看到碩大的冰櫃躺著各色各樣的肉品。
種類非常齊全豐富，喜歡在家自己料理牛肉大餐的朋友們不妨來此看看。
▲菜單一覽表。
是不是選擇真的很多。小資女孩胖樺，每次都點刺身牛肉麵，這台北很少可以吃到耶！
同事說這邊的牛排也很不錯，但是胖樺一直沒有勇氣拜下去。
牛丼(NT. 180)
▲牛丼套餐看起來很彭湃，除了加上花椰菜跟半顆雞蛋的牛丼，還有三色小菜跟一碗熱湯。
▲胖樺沒吃，無法評論。
▲三個菜看起來乾淨而美味。
鮮饗肉片-刺身牛肉麵加麵(NT. 150+10)
▲NT. 150不加一成的價格，可以吃到新鮮美味的涮牛肉麵，胖樺覺得CP值滿高的。
偶爾中午想吃好一點，就會來這邊打打牙祭。
御牛殿的麵條也很棒，相當彈牙，食量稍大一點的朋友也可以選擇加麵，只要多NT. 10。
▲工作人員會協助淋上滾燙的高湯，瞬間將肉片燙的半熟。
也只有夠新鮮的牛肉片，才可以用這種吃法吧胖樺想。
用餐的同時也可以享受視覺的饗宴，挺不錯的。
御特饌肉片刺身牛肉麵(NT. 180)
▲原本鮮紅色澤的牛肉，在高湯的澆淋下逐漸變色。
胖樺選了帶點筋的板腱，工作人員說會帶點筋的Q度，不過不會太硬，叫我不用擔心。
▲欣賞牛肉變色的畫面，真的很療癒耶！
▲工作人員有提醒，等到肉變色後就可以差不多撈起來了，不要浸泡太久，不然肉會老掉。
牛肉沾上些鹽就非常鮮嫩好吃，也不會太柴，讓人意猶未盡，配上青蔥絲以及青江菜，這組合很豐富。
胖樺超愛喝湯，更是將高湯喝的一滴不剩。
冬天來上這一碗，超暖的！
▲同事說店家也有賣牛燥，可以買回家加熱後拌飯吃。
店家也有販賣煮好的牛燥飯，一碗NT. 45。
胖樺還沒在台北吃過牛躁飯呢！
▲位在東門商圈內的御牛殿，也不乏外國朋友來光顧呢！
下次失心瘋，再來點牛排吃看看。
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