胖樺食記

▲三峽必吃的美味米苔目攤，每款小菜都處理得乾淨美味。

會讓人一吃成主顧無誤。

店名：古伯手工米苔目

地址：237新北市三峽區民權街9號

▲三峽老街商圈的古伯，平日用餐時間生意就超好。

去大板根溫泉飯店泡湯完，來這邊飽餐一頓再買個金牛角當伴手禮回家，順。

▲米苔目、乾麵、滷肉飯、餛飩湯等等都有。

▲看起來就讓人飢腸轆轆的黑白切們。

個人覺得整體來說價格不低，但物有所值，絕對是吃完會想再訪的一間店。

▲燙青菜、燙魷魚、魚卵，嘴邊肉，配上米苔目以及餛飩麵，人間美味。

誰會不愛這桌呢！？

▲乾連，處理得很好，口感Q彈帶脆且沒有豬騷味。

▲魚卵，美乃滋的甜掩蓋了魚卵的微腥。

這道我超愛。

▲青菜調味很夠，蒜香濃郁。

▲川燙魷魚，有嚼勁卻又不會太過。

牙口不算好的我也可以輕鬆咀嚼。

▲花枝絕對也是必點，夠新鮮，燙一下就是爽脆的下酒菜。

▲吃完美味米苔目再去旁邊買雞蛋燒。

▲做成金三角口味的雞蛋糕，每次來都會買。

現點現做，推卡士達口味以及當天點到限定的芝麻口味。

▲吃完甜點當然得來個飲料。

古道阿彬杏仁茶配上老油條，濃郁的讓人陶醉。

來三峽老街就是米苔目+雞蛋糕+杏仁茶，回程再買個金牛角。

真滴快樂。