(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲油花肥美、肉香濃郁的肋眼牛排,加上不俗表現的前菜、湯品以及飲料,安東廳帶給人的印象及記憶點真的是無法抹滅。

 

店名:台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine Room

所在地點: Sheraton Grand Taipei Hotel

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

位在喜來登二樓內的牛排館安東廳,裝潢老派復古。

絕對值得一來慶祝重要節日!

個人覺得勝過信義區那一堆高級牛排館。

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲完整菜單大家可以上網搜尋最新的。

這是全天候供應的精選。

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲全天候供應的主菜,今天了16oz美國牛肋眼(NT. 5480),前菜、配菜、甜點跟飲料都可以選兩份,朋友有台新的信用卡,還可以打八五折

店家也有提供超划算商業午餐,我們今天三人來訪也有點一份。

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲餐前麵包的布里歐加上鹽之花奶油,超級無敵好吃,超涮嘴。

另外雜糧也是皮酥內餡柔軟。

麵包超棒!

 

鑲餡透抽佐西班牙臘腸、香料青蔥醬汁

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲肥嫩的透抽裡面有鑲餡料,每一口都很飽滿香甜,旁邊烤橘子解膩。

 

商業午餐前菜-生牛肉芝麻葉

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲份量跟品質都很有誠意,滿滿的起司粉撒在芝麻葉上,搭配生牛肉,鹹香開胃。

 

日本北海道干貝、青花菜泥、焦化奶油

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲干貝很新鮮,中間呈現半熟,配上花椰菜跟奶油,絕配!

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲套餐的開胃菜我都給予極高評價。

一點都不落窠臼。

 

經典干邑風味龍蝦濃湯(加價NT. 600)

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲必須加價的龍蝦湯,龍蝦肉飽滿,重點是加了蟹膏的湯頭蝦味之濃郁,讓人欲罷不能。

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲干邑香氣一點點提味,畫龍點睛。

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲商業午餐的紐約客,五分熟粉嫩誘人。

出乎預料的好吃,不因為是商業午餐就給難嚼的部位。

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

16oz的肋眼牛排很夠兩個人吃,油花肥美,牛肉香甜,加一點芥末籽就極度美味。

 

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲配菜選了薯條、蘆筍以及洋芋泥。

薯條搭配的蛋黃醬有夠讚。

配菜也無可挑剔。

 

蘋果酥派、焦糖醬、香草冰淇淋

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲滿滿的蘋果。

 

可可熔岩、松露冰淇淋

(胖樺食記) 台北喜來登大飯店 - 安東廳 Antoine

▲巧克力布朗尼裡面爆漿,旁邊松露冰淇淋創意十足。

 

整體吃下來真的是太滿足了,商業午餐的牛肉就很有水準。

配菜、前菜、湯品以及甜品也都有不凡的表現,推薦各位捧油如果有重要慶祝的節慶可以來這邊。

個人覺得品質勝過信義區那些高樓景觀牛排館餒~

 

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