1
▲油亮光滑呈現焦糖色,充滿膠原蛋白的滷豬腳,是胖樺的最愛。
 
 
2
 
▲花蓮鳳林鎮的「滿妹豬腳」相當有名,不過國內外觀光客都喜歡,胖樺這次來花蓮剛好路過,想說來嘗鮮一下。
很多遊覽車停在這邊,讓遊客在這邊用餐呢!
 
3
 
 
▲菜單一覽表,依舊建議多人來吃,這樣才可以多點幾樣菜。
 
豬腳(NT. 450)+高麗菜(NT. 50)
4
 
▲超大一盤豬腳,看起來好讓人滿足。
除了主角滷豬腳,一同燉煮的蒜頭以及香菇也很入味。
 
5
 
▲高麗菜鹽巴可以多放點,個人覺得好清淡。
 
6
 
▲滿下飯的,皮Q肉嫩,不過不要看這一大盤,其實肉沒有很多耶!而且啃到最後會覺得有點辛苦。
雖然白飯要劃單,不過胖樺看大家好像都自助去盛,盛幾碗也沒人管。
 
8
 
▲結腸也是招牌菜,連土雞跟牛腱都有胖樺比較意外,多角化經營果然是趨勢。
 
9
 
▲人滿為患,快用餐完旁邊就有客人在虎視眈眈即將釋出的空位。
認真說,豬腳不難吃,不過胖樺個人覺得味道偏淡了一些,還是台北的豬腳比較對胖樺的胃口(逃)。
不過是知名店家,有機會來這邊看看,增廣見聞也不錯。
 
 

arrow
arrow

    吃吃達人胖胖樺 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()