目前分類:中式料理 (87)

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好吃的麻辣泡饃,每口都可以品嘗到讓人過癮的焦麻香氣。
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▲濃郁的雞濃白湯老麵,點綴以一顆蛋黃泛橘的糖心蛋。

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▲新鮮Q彈的小卷,用清蒸的方式帶出最原始的鮮甜。

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▲表皮烤到金黃焦脆的半雞,輕輕一撕即骨肉分離。

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▲熱騰騰的高湯淋在生牛肉片上,瞬間高溫將牛肉片涮熟。

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▲穠纖合度的東坡肉,配上白胖胖熱騰騰的刈包一起享用,胖樺可以自己吃三到四份沒有問題。

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▲來嘉義觀光遊玩,除了雞肉飯之外,砂鍋魚頭也是不可錯過的珍饈之一。

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▲冬天的時候,沒什麼比一碗熱騰騰、熬煮到濃郁香醇的雞湯更加暖心暖胃的美食了。

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▲第一次吃到比烤鴨還好吃的雞,那油亮又呈現焦糖色澤的雞皮讓胖樺懷念不已。

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▲好久沒吃到這麼讓胖樺滿意的牛肉麵了,牙套妹絕對也能輕鬆咀嚼的完美牛肉,配上慢火細燉加上多樣化食材的湯頭,讓人一吃上癮。

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▲好吃又下飯的中菜可是讓人百吃不膩呢!

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▲相傳慈禧太后喜愛的功夫菜龍穿鳳翼,台北市仁愛路以及金山南路交叉口的「勺勺客陝西餐館」就可以吃到囉!

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▲謝謝許久不見的碩士朋友相伴,胖樺終於吃到期待已久的鹹蛋絲瓜麵線

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▲來到墾丁必吃的生魚片,物美價廉,台北可是吃不到。

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鼎泰豐一直都是胖樺心目中很完美的愛店,東西選擇多元、餐點好吃美味、服務一流。

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▲傳說中人氣排隊名店「點點心」,胖樺終於在香港達人的帶領下,採取開店前就來候位的政策,成功享用到。

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▲上班族在外面大魚大肉久了,偶爾就會需要清淡的家常菜系列來解解油膩。

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▲像過年一樣擺滿一桌,風味十足的佳餚們配上地瓜稀飯,超豐盛的。

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▲大魚大肉吃慣了,偶爾來碗地瓜稀飯配上各式小菜,簡單之餘還會多一份會心一笑的幸福感。

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