CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
對於在台北科技大學旁邊的美式餐廳Campus Cafe,胖樺已光顧N次。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
對於店家的餐點品質及氣氛,胖樺一直相當喜愛且深具信心。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
今天選擇中午時分來店內消費。
店家依舊播放胖樺喜歡的音樂類型,也就是billboard百大排行。
或許因為是中午時分,胖樺覺得這種音樂類型不是頂適合搭配中午用餐時段
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
有康熙來了的背書,讓店家食客絡繹不絕,尤其假日時候更是一位難求。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
美國名校的旗子掛在牆上當裝飾,營造出活潑學院的活力色彩。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
自助式的Campus,食客在座位先選定自己喜歡的餐點,再到櫃台點餐付款,拿取號碼牌。
 
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用餐完畢後請自行將餐具拿去回收櫃台。
 
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擺放整齊的餐具及調味料,也是自助式
一個人來的朋友,店家提供滿滿的雜誌,不過用餐時間有限制,應該是沒機會使用到。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
大大的屏幕播放著球賽,小電視螢幕則播放最新的音樂錄影帶。
最新歌曲的MV讓人目不轉睛。
 
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整面牆是不規則的木質框架,每個格子裡都有屬於自已的特色小物。
簡單舒服,一目了然。
 
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櫃台旁玻璃櫃內是四款讓人口水直流的蛋糕。
 
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以及色彩繽紛的各式水果飲料。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
冰箱為濃度較高的酒精、特色果酒以及氣泡飲料。
 
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店家提供單獨一張酒水單,啤酒紅酒白酒要喝什麼就有什麼,選擇多元口味眾多。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
漢堡及三明治亦有單獨一張菜單可供選擇,詳細說明每品料理的配料。
 
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下次光顧已經想好要嘗試看看黃金軟殼蟹三明治。
 
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制服統一的年輕服務生們忙進忙出,乾淨整潔的流理台讓人觀感很好。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
沙發區位子寬廣舒適,昏黃的燈光流瀉營造家的溫馨氛圍。
適合多人群聚一堂用餐談笑。
 
【胖樺的英文教室】
到酒吧喝酒狂歡,看到一籮筐的酒,常常不知道從何點起。
幾個市占率較高的調酒,我們來認識一下
1. White Russian(白色俄羅斯) :伏特加、鮮奶、咖啡香甜酒
2. Cosmopolitan(柯夢波丹):伏特加、君度橙酒、檸檬汁、蔓越莓汁
3. Tequila Sunrise(龍舌蘭日出) :龍舌蘭、柳橙汁、紅石柳糖漿
4. Long Island Iced Tea(長島冰茶) :伏特加琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、橙皮酒、檸檬汁、可樂、一片檸檬。
胖樺於欣葉101食藝軒點過,很容易因為喝不太出酒精味容易大口大口灌下。
5 Red bull Vodka:如字面所示,材料簡單。聽說超提神。
6. Margarita(瑪格麗特) :龍舌蘭、白橙皮酒、檸檬汁(萊姆汁)、鹽
7. Tequila Bomb(龍舌蘭蹦) :龍舌蘭、透明汽水
這就是俗稱的Shot,最Man的喝法為,舔少許鹽後咬一口檸檬,直接喝下小杯的龍舌蘭酒。
氣氛很High的時候會不小心喝多,後勁很強,請酌量飲用。
 
墨西哥辣味鮮蝦扁麵(NT. 260)
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肥碩鮮蝦霸氣十足置於辣味十足的扁麵上,蘆筍及彩椒等蔬菜提升滋味層次感。
 
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不會辣的讓人鼻涕直流,是開胃的微嗆。
 
墨西哥辣味香蒜雞肉扁麵(NT. 200)
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彈牙的麵條左上各色彩椒及蒜味雞肉微辣帶勁。
 
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裝在潔白的大碗,分量十足。
像Ivy這種食量小的女孩還吃不完,需要胖樺鼎力協助。
 
費城起司牛肉帕里尼(NT. 250)
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
夾了大量起司及牛肉的特製吐司,放進特殊雙面烤版中壓成扁狀。
外酥內軟且有著整齊烙痕的吐司片,搭上豐富的起司及牛肉內餡。
 
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大口咬下,爽快滿足。
加點橄欖,生津開胃。
 
西班牙總匯海鮮燉飯(NT. 230)
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
胖樺前訪Campus有點過一次,覺得店家雖然用料大方但是醬汁過於酸甜。
 
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吃久會膩的一品,胖樺覺認為茄醬可以稍作改良,不然都吃不到食材的鮮味了。
 
蜜桃蘋果茶(NT. 110)
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美式食物需要冰涼開胃的飲品幫助消化。
 
Campus經典起司培根漢堡(NT. 260)
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微焦漢堡皮塗抹上大量奶油,解膩的酸黃瓜、洋蔥及生菜在旁搭配。
 
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少了脆薯怎麼能稱得上完美的漢堡呢?
 
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起司流瀉在肉汁橫溢的漢堡肉上,煎培根增加鹹味。
 
皇家特製松露醬漢堡(NT. 270)
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加上松露醬增加獨特香氣的奢華漢堡。
 
巧達起司脆薯(NT. 140)
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大量微融的起司淋於脆薯上,熱量破表卻無法抗拒的美味。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
適合談天說地時眾人分食,涮嘴的程度包管一下子就告罄。
胖樺喜歡盛於鐵盤上的造型。
 
【胖樺的英文教室】
薯條的英文為”French Fries”或是” Fries”,
從比利時或是法國發明眾說紛紜。
Merriam Webster中對”French”的解釋為:下鍋烹煮前將食材切成等長的條狀。
英式薯條較粗,稱“Chips”
而“Chips”在美國則為「洋芋片」。
 
奶油明太子海鮮扁麵(NT. 280)
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胖樺不確定裡面的魚卵是否為明太子。
沒有胖樺期待的奶油白醬潤澤口感,口味過甜,也沒有明太子該有的綿密彈性。
綴上的蟹肉條過於矯情。
胖樺跟桃都推薦Dazzling Café Pink的明太子義大利麵。
調味適中且鱈魚卵順口。
 
羅勒青醬蘑菇雞肉燉飯(NT. 200)
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胖樺的最愛,分量十足且青醬風味濃厚。
 
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搭上軟嫩的雞肉,醬汁收乾。
不算是米芯微硬的改良式台版燉飯。
 
燻鮭魚凱撒沙拉(NT. 240)
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來到Campus必點的木碗沙拉,分量十足且餡料種類多元。
 
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將所有食材與醬汁用大枝木湯匙攪拌均勻再享用。
食材的原味被醬汁成功結合在一起。
 
紐奧良炸蝦堡((NT. 160)
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炸蝦裹上厚厚麵衣夾入熱狗堡,大量美乃滋微甜調味,豐富的生菜解膩。
 
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外面有長椅提供等待的食客稍坐休息。
店員會親切地幫多人聚餐的客人拍照。
 
CAMPUS CAFE(忠孝店):(胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳。早午餐下午茶排餐酒水一應具全。晚上來燈光美氣氛較佳。
Campus美式學院風,
捷運公車便利交通,
節目推薦人潮洶猛,
若無預約必須久等。
 

  • 電話:02-2751-6021
  • 地址: 台北市大安區忠孝東路三段203號1樓

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