▲奶油白醬收的很好的義大利麵,配上菠菜以及乾煎雞肉,在台北市中心超大一盤不到兩百,真的是超值划算。
▲台北市天津街上的「雙喜」,是好友夫婦合力打造出來的溫馨空間。
店內擺設、家具、小物,全部都是小夫妻一同規劃設計。
店名:雙喜
地址:10491台北市中山區天津街14號
電話:02 2562 5169
▲老闆娘說,這個地方本來是棟沒有經過打理的破房子。
胖樺來訪三次,發現這裡一次比一有家的感覺。
▲木質大門,竟然是老闆本人不知道從哪個寶窟搬回來安裝上的。
老闆技藝了得,有興趣的朋友也可以去老闆店內點個漢堡,跟他請教一下。
▲讓我們踏入店內尋寶吧!
▲「雙喜」的採光很好,旁邊有兩個小公園,可以無時無刻看到孩子嬉鬧。
▲每一個角落都充滿有個性的小物,增添熱鬧的感覺。
吧台也是老闆自己去買原木來磨的喔!
▲花俏的熱水瓶,這我喜歡。
▲胖樺已經認識老闆娘非常久了,這都是老闆娘會買的小東西啊!
▲店內位置不大,但是2到6人左右的朋友聚餐都可以容納。
雙喜可以訂位,也提供外帶。
▲雙喜臨門,創業時候剛好小老闆出生。
▲菜單一覽。
目前就是漢堡、義大利麵、一款薄餅,以及老闆親自挑選、菜單上面沒有的精釀啤酒們。
▲不收服務費,茶水自取。
波菜雞肉義大利麵(NT. 160)
▲五塊厚實且醃製入味的雞肉,煎的表皮焦香,但是保有肉汁。白醬義大利麵醬汁收的很好,調味也恰到好處,溫醇順口不死鹹。脆嫩的菠菜增添一絲清甜。
簡單的搭配,完美的味覺饗宴。
▲也不會鹹到吃完會想瘋狂喝水,是很舒服、讓身體無負擔的一款義大利麵。
▲份量也真不少,胖樺吃完是真的滿飽的。
手打牛肉漢堡排(NT. 90)
▲老闆在我前面一直煎著漢堡肉,真的受不了誘惑決定單點一片漢堡排來解饞。
▲扎實的5oz手打牛肉漢堡排,在鐵板被老闆煎著時,一直泛出如同牛排般的香氣,非常讓人瘋狂,而且他也太多汁了吧!底下滿滿都是溢出的肉汁。
特選澳洲、紐西蘭草飼牛肉,肉質頗有嚼勁。
▲重點是非常多汁而且很香,要不是胖樺只有一個胃,一定會多點一份起司牛肉漢堡。
▲約七分熟左右,表皮微焦滲出誘人香氣。
點起司堡的朋友們,老闆會用小鐵蓋悶住蓋上起司的漢堡肉,製作出超狂的起司牛肉漢堡。
請期待胖樺的再訪!胖樺下次會點那個。
▲餐點再加NT. 30就可以點NT. 70的飲料。
不會過甜的紅茶,配什麼都適合。
▲昏黃的燈光,撒在這個美好的空間。
▲老闆本身粗礦中帶點柔情,熱愛搖滾又不落窠臼,所以播放的音樂非常有品味(?)
▲老闆娘忙碌的背影好有魅力,請有興趣的朋友自行去店裡一睹本尊廬山真面目。
小夫妻真的很認真想帶給每個來用餐的人客賓至如歸的感覺,但是有時候人手稍微不足忙不過來,也請大家多多包涵啦!
▲之前有老闆娘手繪名片,不過限量總是殘酷的,發完了。
▲店家很多象徵人與人感情交流的明信片。
▲玻璃罐裝滿滿的,是各種樣式的瓶蓋,水龍頭流出來的不是水,很幽默。
▲老闆對酒非常有研究,也有自己獨特的見解。
歡迎各路愛酒之人來跟老闆切磋討論。
▲木頭材質的大片窗戶,也是老闆夫婦自己搬回來安裝的….
胖樺覺得老闆這手藝,不去當木匠木工真的太可惜。
▲下次來,希望可以見到小老闆,喜妹。
▲內場懸掛竹製簍空的燈具,超復古。
不是說老闆娘是我好朋友我才說雙喜好話,是這家店真的非常迷人。
▲各種老闆收藏品,相當有味道。
夜晚燈光昏暗一點,就變成小酒館了阿!
▲外頭吸菸區,夏天請注意蚊子。
老闆夫婦最近還特別為了客人用餐舒適度,裝了冷氣。
大家趕快進來用餐吧!
▲吃的連醬汁都不剩,太好吃了啦!
平價又讓人意猶未盡的餐點、溫馨的環境、親切的服務…一切的一切都讓胖樺深深愛上「雙喜」。
很推薦來台北車站、華山商圈的朋友來這邊坐坐。
▲最後,好像很多朋友都不知道「雙喜」有販售瓶裝精釀啤酒。
老闆表示,如果這些酒再沒有人喝,他以後就不進了。
「嗜酒」的朋友來到雙喜,不妨跟老闆打聽看看今天有什麼現貨吧!
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