胖樺食記

▲終於品嘗到人氣滿滿、來自馬來西亞正宗道地的咖哩，了卻一樁心事。

▲位在復興南路上、捷運科技大樓站附近的「池先生」，胖樺每次跑步經過，都看到座無虛席。

特地找了個沒事的晚上，隻身來訪。

後來估狗一下發現公館也開分店了，以後在公館想吃馬來西亞美食也沒問題了ya

店名：池先生咖哩屋

地址：106台北市大安區復興南路二段385號

電話：02 2738 9255

▲生意爆炸好，環境還不錯。

▲點菜完先去櫃檯買單，不收服務費，水自己拿。

▲手寫菜單，帶大家看看。

▲商業午餐看起來很划算，可惜胖樺不在附近工作。

▲海南雞飯、肉骨茶飯。

▲香米椰漿飯系列。

看樣子這椰漿飯雖然是街頭小吃，但也很費時費工耶！

▲胖樺超愛咖哩，這次隻身來，只能忍痛棄海南雞點咖哩了。

池先生椰漿飯配紅咖哩雞(NT. 170)

▲讓人眼前為之一亮的豐盛咖哩雞上桌了，熬煮入味的紅咖哩雞跟椰漿飯是分開的。

胖樺很喜歡椰漿飯，看菜單簡介，有把飯跟椰漿拿去蒸的料理過程，難怪比起白飯，多了一絲香氣。

綴上切片黃瓜、烤過的噴香花生、全熟水煮蛋，再來一匙森芭辣椒醬。

所有食材放在香蕉葉上，聽說可以吸收其香氣。

這麼費工講究，胖樺也是醉了。

▲胖樺個人覺得咖哩味道不錯，再濃郁一點會更好。

雞腿內的細碎小骨頭不少，要小心。

▲馬鈴薯蓬鬆綿密又入味，再來十塊我都吃得下。

▲相當下飯，不過胖樺沒有很細歡森芭辣椒醬。

這口味就真的因人而異了。

▲胖樺覺得店內擺設也滿有FU的。

▲當真有點異國風情的輕鬆小吃感。

下次再吃看看肉骨茶跟海南雞好了，好期待。

 吃完還可以去旁邊買杯烏鐵茶水鋪，太完美了。