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胖樺食記

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美食紀錄、旅遊攝影、歌詞翻譯、英文教學。 這裡是我記錄生活點滴的地方,跟你(妳)分享。

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  • 5月 07 週二 202415:10
  • (胖樺食記)嘉義超推薦CP值超高餐廳「碳少年居酒屋」/完整菜單/超巨豬排三明治不到兩百/剁椒皮蛋/串燒炸物

(胖樺食記)嘉義超推薦CP值超高餐廳「碳少年居酒屋」/完整菜

▲厚度大概有三公分的炸豬排三明治,在嘉義的深夜居酒屋只賣NT. 180,這CP值完全可以,台北俗離開嘉義之後念念不忘。
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吃吃達人胖胖樺 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(116)

  • 個人分類:串燒居酒屋
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  • 5月 07 週二 202414:28
  • (胖樺食記)捷運中山/雙連站推薦食堂「回憶橫丁居酒屋」/後切牛舌根半半啤酒/完整菜單/條通美食

(胖樺食記)捷運中山/雙連站推薦食堂「回憶橫丁居酒屋」/後切

▲在吃貨好友帶領下,發現一間條通內的美味居酒屋,牛舌好好吃喔!現在看到照片那個幸福感又上來了。
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  • 個人分類:串燒居酒屋
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  • 1月 30 週二 202414:54
  • (胖樺食記)捷運大安站推薦居酒屋「饞食坊」/台北消夜美食/完整菜單/椒麻麵台灣啤酒串燒熱湯/不收服務費

(胖樺食記)捷運大安站推薦居酒屋「饞食坊」/台北消夜美食/完

▲超愛的宵夜晚餐小酒館,雖然位處高貴很貴的大安區,價格也不會讓人怯步。
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  • 個人分類:串燒居酒屋
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  • 2月 24 週五 202314:28
  • (胖樺食記)連鎖單點燒肉店”乾杯燒肉居酒屋”/半半冰啤酒配和牛橫膈膜米飯/專人幫烤/中山站東區美食

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  • 個人分類:串燒居酒屋
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  • 5月 06 週一 201915:31
  • (胖樺食記) 台北市永康街有好吃鰻魚飯的「永康肥鰻屋」,小酌一杯或吃飽飽都可/捷運東門站/丼飯定時/居酒屋


永康肥鰻屋:(胖樺食記) 台北市永康街有好吃鰻魚飯的「永康肥鰻屋」,小酌一杯或吃飽飽都可/捷運東門站/丼飯定時/居酒屋20



▲好吃的鰻魚飯是可遇而不可求的阿!



 

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  • 個人分類:串燒居酒屋
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  • 3月 03 週日 201918:43
  • (胖樺食記)新北中和景安站超推薦餐廳「米炭火燒肉小酒館」/平價美味居酒屋燒烤/新莊土城有分店/完整菜單/壽星優惠/鮮肉店員

1

▲好友說他家附近新開的燒肉居酒屋店很不錯,食量很大的我雖然比較偏好吃到飽式的消費方式,但估狗一下看到這家店評價還不錯,決定還是來踩看看。
踩完真的相當滿意耶!果然單點式燒肉還是有其魅力阿!
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  • 個人分類:串燒居酒屋
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  • 4月 07 週六 201801:22
  • (胖樺食記)沖繩國際通必吃美食「肉屋ししゃ」/A5等級黑毛和牛/石垣牛/龍蝦/高CP值/純黑豚/平和通商店街/商業午餐/二訪更驚喜

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▲來沖繩玩,胖樺有一個很重要的任務,就是大啖台灣現在還很貴的和牛。
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  • 個人分類:串燒居酒屋
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  • 2月 18 週六 201716:23
  • (胖樺食記)捷運萬隆站平價串燒店「吸油祭」/不收一成服務費/小酌聚餐好去處/高CP值

1

▲別人烤好好再送上桌的串燒,不用吸到油煙就可以有美味的餐點可以吃,也不用擔心把食材烤壞。
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  • 個人分類:串燒居酒屋
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  • 9月 19 週一 201611:45
  • (胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂


老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂

▲中秋節不自己烤肉,也要去外面吃烤肉應景一下。



(就算不是中秋節,胖樺也很愛吃烤肉哈哈)
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲來花蓮前做了一下功課,發現這家「老時光燒肉酒肴」評價不錯,估狗評分很高。
聽說不訂位很難吃到呢!莫約五點初頭胖樺就來排隊了。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲也還好五點初頭有來排隊,不然晚一點位子就沒啦!
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲很大的用餐空間,道地日式又時尚的氛圍,一個人也可以來用餐。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲兩人座是左右坐,還不用跟別人併桌,很特別。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲招待的毛豆,味道稍淡了一些。
胖樺默默回憶起「吳留手」(點擊可看食記)的毛豆。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂

▲竟然還有牛肉麵,第一次看到居酒屋有牛肉麵。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲牛肉系列。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲豬肉系列,價格跟台北居酒屋差不多。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲炸物,胖樺喜歡點拼盤,可以一次滿足對肉肉的渴望。
 
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▲等等要去逛附近的東大門夜市,所以沒有點任何飲料,跟工作人員要了溫開水。
 
鮭魚茶泡飯(NT. 80)
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▲胖樺是熱湯控,超愛熱騰騰的高湯泡上米飯。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂





▲「老時光燒肉酒肴」的泡飯是胖樺吃過味道最淡的泡飯。





不誇張,雖然胖樺平常很愛重口味,但是對味道的鹹淡應該有基本的sense,這款泡飯讓胖樺懷疑師傅忘記加鹽巴了,淡到一個不行。
 
最盛炸物組合(NT. 160)
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▲芋頭酥、糯米椒以及炸雞組合而成的炸雞拼盤。
 
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▲炸雞很不錯,胖樺很喜歡,芋頭酥軟綿綿的不會黏牙也很好吃,蟻人胖樺很愛。
綠色的糯米椒不僅增加蔬菜的甜,還讓視覺更加豐富。
 
主廚牛肉捲(NT. 110)
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▲牛肉片捲上酸酸甜甜的洋蔥、蘋果。
 
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▲脆脆的洋蔥讓口感更加分,推薦必點。
 
豬五花佐番茄起司捲(NT. 90)
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▲豬五花薄片捲上爆漿番茄,再鋪上起司片去烤,這組合也是無敵阿!





一樣,除了調味有點淡之外沒什麼好抱怨的。
 
蛤蠣絲瓜(NT. 130)
▲湯很鮮美,蛤蠣很大顆,胖樺將湯喝的光光。
 
明太子雞肉串(NT. 100)
▲個人覺得有點烤焦了,雞肉沒有juicy的感覺,略嫌乾扁。
 
▲明太子+雞肉本來就是無敵的組合,但是這款沒有讓胖樺或得平常會有的心滿意足,個人覺得不值得這個價位。
反而旁邊的酸黃瓜變成亮點,酸的很過癮。
 
玉米筍(NT. 70)
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▲這玉米筍讓胖樺有點傻眼,size也太小了吧!
 
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▲size小就算了,重點是超難剝,剝完後裡頭的玉米筍都掉一半了。

 





老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲放上一隻快子當比例尺,小到胖樺覺得難過。
重點是味道也沒有很好,好失望。
 
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▲檸檬片灑上像是不用錢的糖霜,胖樺很愛酸中帶甜的感覺,不過這款招待的甜點感覺有點粗糙。
 
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▲很棒的用餐環境,很舒服,工作人員態度很好,這些都是「老時光燒肉酒肴」的賣點。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲今天沒有點酒精飲料,不過看起來很多選擇,喜愛邊喝酒邊小酌的朋友,來這邊不會失望的。
啤酒也有第二杯半價的優惠。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂





▲一字排開的酒瓶,看起來很壯觀,燈光打上去很美。

 





老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲哈哈不知不覺就會拿他跟台北的居酒屋做比較,用餐環境是真的很不錯。
 
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▲台日混搭的風格相當討喜,店裡的小物看起來也是下了一番功夫。
 
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▲包廂區可以容納一個家族的食客,夠隱密保有隱私,不用擔心多人沒地方塞。
 
老時光燒肉酒肴:(胖樺食記)花蓮人氣居酒屋「老時光燒肉酒肴」/老時光居酒屋/排隊人氣名店氣氛佳/有包廂
▲認真說,這次來訪「老時光燒肉酒肴」,對他們的餐點有點失望。
有些菜餚的調味不足,個人覺得有待加強,而且吃下來還是台北東區永康街的價位,不加飲料約NT. 4XX/人,哎呀還是胖樺太刁鑽了?
不過特推店家服務人員的服務態度,很有禮貌而且忙碌中也是面帶微笑。
另外用餐空間很舒適,但是胖樺再光臨的意願不太高。
 
胖樺饌食
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  • 9月 14 週三 201615:09
  • (胖樺食記)市民大道人氣居酒屋「大眾立吞酒場」/濃厚日式氛圍/捷運忠孝復興站


市民大道與復興南路交叉口乃兵家爭奪之地,眾多美食店家匯集於此
每次經過這邊,總是被環繞的眾多餐廳及香味吸引,煩惱躊躇不知該前往哪家店家用餐

 
這邊胖樺下午去信義區以及東區閒晃
逛了一個下午腳痠了,口也渴了
這種天氣感覺就適合來杯冰涼的啤酒大口灌下消去暑氣。
而搭配啤酒最好的美食
莫過於串燒了!
 
大眾立吞酒場是網路上知名部落客比比介紹的好店家
交通方便,食物選擇性重多,位子雖然略擁擠了一些,不過也適合三五好友齊聚一堂把酒言歡
 
這天胖樺本來打算去游泳,但是經過市民大道即濃濃的香味吸引,決定放棄游泳,留下來簡單的用餐。
 
▼雞翅,豬五花,牛五花包蔥,牛五花包金針菇。
大眾立吞酒場:(胖樺食記)市民大道人氣居酒屋「大眾立吞酒場」/濃厚日式氛圍/捷運忠孝復興站

▲店家的牛肉油脂分布均勻,包了解油膩的蔥段以及金針菇,滋味更加,如果是胖樺一個人,大概可以各吃個五串!

烤雞翅很適合女孩子,處理的方便入口,吃起來不會為了閃躲骨頭而狼狽不堪(想保持優雅用餐的女孩不用怕),焦焦的雞皮帶點沾點鹹鹹的鹽,非常下酒。
梅花豬不會油膩,也沒有豬肉常有的豬騷味,吃起來讓人唾液會持續分泌。
加上一杯冰涼的啤酒,堪稱人生第一快活之事。
 
▼鹽烤雪花珍豬,雞肉棒子,以及鮭魚茶泡飯。
▲沾點胡椒鹽的豬頸肉,QQ的極有彈性。
 
▲雞肉棒子沾點蛋液,絞碎的微焦雞胸肉和生土雞蛋堪稱絕配。
 

鮭魚茶泡飯加點辣辣的芥末,吃進去微嗆鼻,搭配熱呼呼的熱湯,有夠對味。


炎熱的夏天,就適合在串燒店小酌一翻,搭配著味道極佳的串燒下肚,馬上煩惱立刻拋至九霄雲外,下次絕對還會繼續來訪的。
 


大眾立吞酒場:(胖樺食記)市民大道人氣居酒屋「大眾立吞酒場」/濃厚日式氛圍/捷運忠孝復興站

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