終於吃到大名鼎鼎的蘭城晶英烤鴨,名不虛傳。
鴨肉握壽司非常有特色,一入口的美味度絕對讓人印象深刻。
愛烤鴨以及嘗鮮的朋友們,不要錯過,真的。
店名:紅樓中餐廳
所在地點:蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan
地址:260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
電話:03 910 1011
位在六樓的中餐廳,假日人多到爆炸,車停好後的電梯要等超級久。
六樓中餐廳環境很好,舒適寬敞。
多人聚餐也可以很愜意的跟朋友家人們聊天。
帶大家逛逛戶外區,好天氣時很適合拍照。
魚池裡面超多肥魚。
這次來宜蘭天氣超好,好幸運。
不愧是五星級飯店,外面露台的地方也佈置的很好。
可以將附近風光一覽無遺。
點了桌菜,飲料,我們一桌八人,可以選六個飲料。
除了氣泡果汁外,也有啤酒。
價格部份我不太清楚,結帳時後平均下來交了NT. 920就是。
中午就開喝。
小菜,都很精緻。
醉雞。
個人特愛南瓜以及酒釀番茄,很甜。
朋友說是荸薺。
透抽很新鮮。
熱茶可以無限續,選了包種茶,好喝又解渴。
師父開始片鴨,旁邊的工作人員會介紹幾吃以及鴨子特色。
鴨子看起來超完美。
招牌握壽司,鴨皮恰到好處的肥美,油亮光滑。
一入口咀嚼中可以完美感受到鴨油的噴發,搭配上些許濃郁起司提味。
香氣四溢,滿嘴生香。
片完的鴨要拿取炒豆芽菜跟煮成湯。
鮑魚,很貼心的一顆已經片成四塊。
新鮮彈牙,沾上五味醬提味。
開胃小菜之鴨舌鴨翅等等,微辣。
捲餅,皮很酥。
越嚼越香,這我偷偷吃了兩枚。
綠色的皮是三星蔥,裡面是鴨肉,這也很棒。
蘭城的烤鴨真的讚!很值得跑來宜蘭吃無誤。
炒青菜,普。
鴨油蔥淋水蓮,喜歡他的鴨油蔥醬,超香。
套餐內的魚,中規中矩。
海鮮豆腐煲。
鴨肉炒銀芽,這也滿普的。
鴨骨湯,個人覺得有點腥。
懷念龍都烤鴨的鴨粥,那才是鴨骨精華的完整綻放啊!
甜點有兩個,熱的紅豆湯或是冰的芋頭西米露。
推冰的芋頭西米露,甜的剛好。
適合女孩兒的熱紅豆湯圓。
飯後甜食很重要。
整體而言相當滿意,一個人不到一千的價格,可以吃的很過癮(沒有到很飽啦!畢竟我早餐才吃過湯包)。
烤鴨握壽司有賣點、有特色、味道又很棒。
其他的菜也沒什麼好挑剔的,無雷
但偷偷說,我還是喜歡龍都多一點。
貨真價實的第一名烤鴨,在我心中。
但蘭城晶英絕對是要來吃一次看看的美味啦!
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