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粉嫩色澤的煙燻鴨胸,不柴軟嫩,油脂感提升了口感,搭配紅白酒都是恰到好處的美味。

 

地點:Pan House Wine & Bistro

地址:106台北市大安區延吉街1319

 

老饕朋友選擇了這間紅白酒餐館當作聚餐地點。

看了一下店家的粉絲專,每周三晚上都有生蠔折扣,趕緊挑個周三晚間來訪。

店家完整菜單都放在臉書上,我這邊就沒有照了。

有興趣的朋友可以直接去他們臉書看。

 

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位在一級戰區延吉街的Pan House,老闆兄弟姓潘。

大哥英文名字還是Peter,小飛俠來著。

 

生蠔(NT. 110/)

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周三晚上半價,原價一顆NT. 220,咱四人點了總共12顆,真的是爆吃一波。

肥美的生蠔沒有讓人害怕的腥味,新鮮度讓人相當滿意。

很想快點來杯白酒!

 

福爾摩沙冷肉(NT. 420)

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臘腸以及生火腿組合而成的冷肉拼盤,搭配堅果的香氣。

越吃越涮嘴,酒也是一口接一口。

 

House Wine

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搭配麵食有NT. 349的優惠價

第一杯一定要來個白酒的。

 

白酒(NT. 1350)

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白酒直接上一隻才喝得過癮。

這隻蘇維翁白酒相當順甜,搭配海鮮以及鴨肉都很適合。

 

剝皮辣椒炸醬麵+House wine(NT. 349)

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店家使用略有嚼勁的寬麵。

剝皮辣椒切成小段,個人覺得辣度是可以再加強一下。

 

黃金鹹蛋麵+酒漬嫩雞麻醬麵

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鹹蛋麵裡頭有杏鮑菇,小份精緻,吃到這邊其實已經在想等等要去旁邊的墨西哥taco店在爆吃一波了。

 

香酥脆薯(NT. 150)+雞柳條(NT. 150)

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雞柳條很嫩,細薯現炸的也沒什麼好挑剔。

五分鐘被秒殺的炸物。

 

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老闆會端著酒每桌都來聊天,邊喝酒邊吃炸物,真的時間過飛快。

 

紅酒(NT. 1350)

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喝開了只能再叫一瓶,這次在老闆的推薦下點了黑阿馬羅紅酒。

煙燻感相當的濃郁,很適合搭配紅肉。

 

1664白啤(NT. 180)

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店家也有提供生啤,1664白啤。

沁涼入喉。

 

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老闆請喝的梅酒shots太有特色,朋友直接買一組。

 

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這樣吃喝一陣默默就到店家打烊時間。

 

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店家不大,但是生意滿好,建議要來還是得先訂位。

 

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這次四人來訪,有一人不喝酒。

帳單給大家參考,是不便宜,但比自己買紅白酒在家裡喝,多了熱鬧歡快的感覺。

老闆兄弟以及店長Alex都很健談,會每桌招呼客人。

店家也有提供外帶紅白酒兩千免運的優惠。

有興趣的朋友可以私訊去問看看。

 

bc


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