▲公司聚餐，來到了板橋的『海釣族』。每年聚餐都來，一年還會來到兩次，掐指一算，這也是胖樺至少第三次來訪了。
初訪食記請參考：http://ppt.cc/88QL9
▲喜氣洋洋，適合多人宴會。
重點是場地相當大，可以容納超多人。
▲各式飲料以及酒水。
▲店名既然為『海釣族』，當然主打眾多海產。
▲一字排開好像很新鮮的漁獲，看起來很厲害，滋味如何就必須要等到親口品嘗到才知道了。
▲從色澤可看出品質不錯，鮮度也有維持。
▲這麼多種類的魚獲，煎煮炒炸都可以。
▲尾牙的公司可以在此表演，結婚時候新人也可在上面敬酒。
▲樓梯下的櫥櫃一就擺了滿滿的酒水。
大魚大肉的同時須要美酒來相陪。
▲趕快入座來大飽口福，來了N遍都沒新鮮感了haha
迫不及待想知道店家菜色有無進步(or原地踏步)。
▲一桌NT. 7800的菜色，還真不便宜。
前菜
▲等待上菜同時來嗑根雞腳，讓嘴巴不無聊。
QQ的富含膠質跟嚼勁。
海釣兩吃魚：生魚片
▲擺盤跟刀工皆可圈可點的霸氣十足，色澤艷麗的生魚片讓人相當期待。
▲四種口味的生魚片整整齊齊的擺放，像一幅畫一樣。
不過說真的雖然店家主打是海鮮，胖樺卻不覺得有特別新鮮或是吃完有意猶未盡的感覺…
很普通也稱不上特別鮮美，胖樺個人私心覺得，上引水產的好吃多了haha
龍蝦玉皮捲
▲第一次吃到這道，有驚為天人的感覺，這次雖然也是在肚子很餓的狀況下吃道這款，不過驚艷指數大幅降低不知道為什麼。
▲也是不錯，蘆筍跟沙拉很清爽，不過吃不太出來裡頭龍蝦的味道…
鹽烤活沙蝦
▲還生龍活虎的蝦子，在熱騰騰的鍋子中活蹦亂跳。
▲等到鍋子變熱將蝦子烘熟，就可以大啖了。
▲不須多餘的花招，用鹽調味就足夠，簡單的好滋味。
▲可惜一人只分到兩三隻，吃不過癮。
因為蝦子放在大量鹽巴上頭，口味較清淡的朋友可能會覺得太鹹。
▲別桌的透抽，胖樺沒吃到，看起來很給力。
黃金玉米雞
▲份量十足的玉米雞，名符其實的外表金黃誘人。
▲雞皮微鹹涮嘴，和鹹水雞有點像。
▲雞肉軟嫩不柴，油脂豐厚。
胖樺尤愛雞翅及雞腿的部位。
御用鮑魚粥
▲說這鮑魚粥是『海釣族』的鎮店之寶也不為過。
來之前就對這鍋粥朝思暮想。
▲大量櫻花蝦以及勤菜調味的湯頭，裡頭有鮑魚絲以及蚵仔。
湯頭濃郁鮮美，光這湯以及裡頭的飯就讓人吃的大呼過癮。
胖樺相當喜歡他的湯頭，雖然就粥品來說，覺得他還是輸六必居一些就是了。
香蒜燴干貝
▲這款也是讓胖樺上次吃完後念念不忘的一品，絲瓜切片後整齊環繞擺放盤中，中間則是大量肥碩的雪白干貝及蛤蠣，等到蛤蠣受熱開殼後就可以享用。
▲等待的時間是難熬的，蛤蠣開殼後流出鮮美的汁液，偕同甘貝的菁華以及蔬菜的鮮甜。
▲湯汁也是讓人不想浪費的想澆飯來吃個精光，絲瓜綿密帶著脆的口感也是表現不凡。
喜歡這道。
西芹海玉貝
▲蘭花蚌QQ滑嫩的口感讓人驚喜，釋放著鮮甜，炒上大量西芹以及彩椒增加口感富足度以及色彩豔麗感。
▲依舊，美中不足為蘭花蚌份量太少了啦！
清蒸筍殼魚
▲簡單破布子清蒸的調味，就可以吃出這條魚最原始純樸的鮮及嫩。
新鮮度沒話說，一入口就可以感覺到那彈牙的爽感。
▲肚子尤其肥美，不過胖樺特愛尾巴部分。
魚首丸子湯
▲魚頭拿來煮湯，高湯溢出的海味是迷人且讓人陶醉的。
▲簡單鹽巴增加鹹味就足夠，不過放貢丸進去會不會太糟蹋了這鍋好湯？
胖樺跟同事都覺得好喝的魚湯拿來煮丸子有點大材小用。
精選鮮水果
▲不太懂『精選』兩字的意義，不就是西瓜嗎？
▲N訪板橋『海釣族』，雖然有些菜色的表現可圈可點，但是整體吃下來胖樺卻沒有初訪時候那種感動以及驚艷的感覺，是自己的嘴被養刁了嗎？
NT. 780/人的價格真的不便宜，但是吃下來竟然和眾多同事都有『沒吃飽』的感覺。
且店家有些年紀稍長的工作人員服務態度，胖樺覺得有加強的空間。
▲當然老牌老字號的店家已經打下好口碑，胖樺還是希望『海釣族』可以精益求精，讓咱們下次來訪時候給予消費者更多驚喜。
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