▲在永和在地人小游介紹下，胖樺來了現實生活中的炒泡麵「嘉家廚房」，品嘗四種口味炒泡麵的威力。
▲網路眾多部落客一致好評，胖樺一定要來品嘗看看。
「嘉家廚房」在胖樺愛店「海爺四號乾麵」斜對面而已，吃飽還可以去四號公園晃晃散步。
▲沙茶、滷汁、咖哩以及泡菜四種口味。
▲可以炒肉絲、培根、雞肉、火腿等等。
變化倒也不少，很多食客來這邊外帶呢！
滷肉絲滷汁炒泡麵(NT. 70)
▲一上桌這份量真的有讓胖樺意外到，NT. 70這份量算是相當超值。
大量蔬菜、香菇以及肉絲炒在一起，看起來很豐盛。
「嘉家廚房」不是用胖樺喜歡的統x麵，好像是用「張x雅小妹妹」，胖樺個人覺得少了泡麵應有炸過的香氣以及脆度，略嫌可惜。
沙茶雞肉炒泡麵(NT. 70)
和「保哥黑輪」(點擊可看食記)只用熱水煮滾不太一樣，「嘉家小館」真的是用炒的，貨真價實的炒泡麵。
不過真的太水了啦！醬汁好像沒有收一樣，吃完之後盤底還是後後的一攤醬。
胖樺覺得麵泡這麼久都軟爛啦！
可惜可惜，配料部份因為調味不夠足(不知道是不是因為太水，被稀釋了)，也沒有讓胖樺覺得意猶未盡。
▲免費的湯，可以自由取用。
▲內用區，簡單的桌椅。
不過有冷氣，熱天很需要。
▲說真的，今天吃下來有點失望，本來以為會品嘗到現實生活中的小時光麵店。
「嘉家小館」的炒泡麵沒有搔到胖呼樺的癢處阿阿！
還在找尋那個夢想中的美味炒泡麵，希望有一天可以遇到。
- 電話：暫無資訊
- 地址： 新北市永和區永貞路168號
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