胖樺食記

▲滷的超軟爛入味的焦糖色豬腳，輕輕一咬立刻骨肉分離，不預定還吃不到呢！

▲永康商圈向來是胖樺覓食的好地方，在這邊什麼樣類型的餐點都可以品嘗到。

淡江大學成人教育部對面的「六品小館」，胖樺兩年前初訪的時候就相當喜愛，這次朋友聚餐，又舊地重遊。

店名：六品小館

地址： 106台北市大安區金華街199巷3弄8號

電話： 02 2393 0104

▲每桌都有的開胃筍絲，看起來有點油，不過胖樺認真覺得好吃，越吃越涮嘴。

豆干牛肉絲(NT. 230)

▲工作人員推薦必點，牛肉跟豆干毫無違和感的結合再一起，火侯跟調味都很棒，光這一道配上白飯，胖樺就可以吃的心滿意足了。

橙汁排骨(NT. 380)

▲胖樺其實不太愛太酸甜的橙汁排骨，覺得鹹甜傻傻分不清楚很矛盾。

不過這道橙汁排骨有顛覆胖樺對橙汁排骨的刻板印象，炸得酥脆的肉也相當軟嫩，不會太膩的橙汁味道也很討喜。

滷豬腳

▲一定要預訂才吃的到的滷豬腳，千萬絕對要趁熱吃。

胖樺一夥人聊天聊太久，最後一塊豬腳冷掉變得超硬，根本沒有人想吃了QQ

▲滷的呈現焦糖色澤的肥嫩豬腳，皮軟爛又帶點Q勁，超級下飯。

炒芥藍(NT. 260)

▲大大魚大肉之餘，胖樺也很在意身體健康的，所以需要一盤健康的炒青菜。

炒上一點薑絲就清脆好吃。

雪菜百葉(NT. 230)

▲胖樺真的很愛「六品小館」的炒菜類，不會太過油膩，保有清爽的口感但是調味也有到位，掌握得相當好，這是胖樺佩服的原因。

▲雪裡紅通常有點苦，不過六品的雪裡紅只給胖樺清甜的感覺，百葉吸飽了調味的醬汁，味道也是相當豐富。

不會很鹹，很下飯。

砂鍋魚頭

▲也是要預訂才可以吃的到的好菜，超大一甕的砂鍋魚頭，這鍋上來大家都看傻了，也太驚人了，絕對可以七人以上食用。

價格的部分菜單寫時價，所以胖樺到結帳完都不知道多少錢。

▲滿滿的高麗菜、豆皮、粉絲，還有新鮮的胭脂蝦跟小顆的獅子頭。

蝦肉很結實，獅子頭很加分。

湯頭超棒，帶點大骨以及海鮮的風味，胖樺喝了五碗以上，這湯會讓人上癮阿！

▲胖樺對熱湯系列果真毫無招架之力，覺得這湯跟永和的客家小館有異曲同工之妙。

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不過友人N覺得他家(承德路)附近的砂鍋魚頭才是一絕，胖樺下次去吃看看再來做個比較。

這次吃下來，一個人約530，在高消費的永康街這邊，價格算是相對實惠，而且還不限用餐時間，隨便你愛坐多久就坐多久。

▲有選擇障礙的朋友，建議可以看店家列出的招牌菜。

▲豬肉類。

應該點東坡肉的，覺得遺憾。

▲同事隔天跟胖樺說，其實人多，點和菜會比較划算。

▲炒菜類。

胖樺第一次光臨的時候有點香酥鴨，也是相當驚艷。

▲海鮮類。

▲青菜、湯。

也有多種炒蛋，工作人員好像很推薦。

▲認真覺得咱應該點合菜，可惡。

現在看這菜單，發現合菜的菜色都好對我的胃。

▲合菜價格也不會比較貴，英姐說比單點便宜。

▲平常中午的商業午餐menu。

附近工作的上班族想聚餐吃好一點，荷包又不想大失血，來這邊就對了。

▲點合菜還有水果跟點心，整個後悔沒點耶！

砂鍋獅子頭也是店家拿好菜，依稀記得上次光臨有吃到。

▲推薦給大家，胖樺非常喜歡的一家小館子「六品小館」。