▲好吃的燉飯可不是到處都有,醬汁的調味、米飯的硬度、配料的搭配…一切都是需要精挑細選、慢工出細活的藝術。
▲鼎鼎大名的咖啡瑪榭,胖樺初訪時就印象深刻,因為那如藝術品般的甜點。
這次和朋友相約於中山站的分店聚餐,也是相當期待阿!
店名:咖啡瑪榭
地址:10491台北市中山區中山北路二段16巷15號
電話:02 2567 9077
▲環境棒,氣氛佳。
可惜就是外頭吸菸區的煙很容易飄進來。
胖樺的朋友都覺得店內的煙味有點嗆。
▲滿滿的咖啡豆,不知道手沖單品是否厲害。
這此沒喝到。
▲帶大家看看菜單。
▲如果您是選擇有障礙,像胖樺一樣看到眾多美食一字排開,就要選很久的朋友,那咖啡瑪榭絕對會讓您陷入點餐死胡同。
選擇太多啦!
▲義大利麵、鹹派以及燉飯,看起來都超誘人。
▲有兩種搭配套餐的方式。
▲加價NT. 90升級套餐的附餐飲料。
▲加價NT. 90的附餐飲料:黑咖啡。
SoSo,之後一出店門就立刻直奔旁邊的飲料店再喝一杯。
▲剛烤好熱騰騰的吐司,蓬鬆美味。
▲升級套餐的番茄蔬菜湯,清爽開胃。
蒜味BBQ子排燉飯(NT. 380)
▲等了著實一陣子,約三十分鐘,胖樺跟朋友都以為店家忘記的餐點了。
慢工出細活,配色、風味以及創意都讓胖樺嘖嘖稱奇。
▲忘記照子排了,滿大塊的且相當入味,BBQ醬酸甜得恰到好處,不會太過也不會太膩,個人覺得再嫩一點會更加分。
米飯裏頭有滿滿的大蒜,軟爛的蒜香讓米飯多了一份狂野的香氣。
法式鮮蔬燉飯佐第戎芥末雞肉(NT. 350)
▲胖樺上次也點這款麵,芥末醬微嗆辣的非常過癮阿!
雞肉很嫩,佐上煨煮完美、起司香濃的燉飯,太好吃了。
▲擺盤也很討喜。
黑松露奶油蘑菇雞肉麵奶(NT. 360)
▲貴氣十足的黑松露,濃郁襲人。
雞肉嫩且不柴,雞皮焦香。
上頭還附上一顆半熟蛋,將蛋汁均勻裹覆燉飯,美味更上層樓。
▲燉飯跟義大利麵都有一定的水準,會讓人一吃成主顧。
胖樺還會想再訪。
老奶奶檸檬蛋糕(NT. 220)
▲外面覆蓋一層厚厚糖霜的檸檬蛋糕,酸甜比例抓得很好。
▲朋友尤其愛旁邊的小果凍。
▲帳單一覽表,中山區價格。
胖樺個人覺得,物有所值,因為他們家的餐點讓我深深上癮。
▲難怪可以在中山站強敵環伺的環境中佔有一席之地,不簡單。
▲店家的強項莫過於很酷很特別的甜點了。
划算的商業午餐適合附近工作的上班族。
▲吃飽喝足後,就是要再喝一杯(?)
▲咖啡瑪榭旁邊有一家網美文青飲料店「不要對我我尖叫」。
▲買了熱拿鐵,好失望。
咖啡香氣有些缺乏。
▲一怒之下,只能到新光三越的「BAKE CHEESE TART」買爆漿起司塔壓壓驚。
▲買一盒就有提袋一只。
▲剛出爐,熱騰騰。
▲好吃到爆炸,乳酪味香甜濃郁到不行。
整個鼻腔都是那美好的氣息。
流瀉不只的內陷阿!
▲胖樺可以一次吃三個不是問題。
推薦來中山站這邊逛街吃飯的朋友,不要錯過這滿分又貴貴的甜點。
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