▲表皮烤到金黃焦脆的半雞,輕輕一撕即骨肉分離。
配上半價的創意調酒,上班族的小確幸莫過於這個時刻。
店名:Maison家
地址:106台北市大安區光復南路290巷41號
電話:02 2721 7184
▲台北東區、捷運國父紀念館附近的新開餐酒館「Maison家」,有著各種充滿創意的中式料理。
清爽、無負擔的媽媽口味,在這一區相當獨樹一幟。
▲寬敞、舒適的用餐空間。
桌距充足,大聲的談笑也不怕干擾到別人。
▲雅致又帶有溫度,名符其實的家。
▲牆壁上的彩繪增添了活潑及生動感。
▲桌上已擺好水杯。
▲適合多人聚餐的長桌。
▲小地方都可以感受到店家精心布置的用心。
▲很舒壓的一家餐廳,環境很棒。
也讓人開始期待餐點。
▲吧台,週三晚上調酒買一送一。
Maison家的調酒絕對不輸專業酒吧,胖樺覺得半價物超所值。
▲特餐。
菜單部分胖樺就沒照了,有興趣的朋友可以到店家粉專看看。
▲家具、擺設都讓人印象深刻。
雞絲拉烏龍冷麵(NT. 200)
▲彈牙的烏龍麵浸泡在清爽的胡麻醬中,撒上大量雞絲跟些許花生米。
▲微辣的相當開胃。
▲越吃越欲罷不能,這是道適合夏天的主菜。
炒三菇沒有六婆(NT. 220)
▲胖樺超喜歡這道,菇類帶點烤過的香氣,用奶油炒到爆出濃郁香氣。
▲最後加入高湯收尾,吃起來竟然帶點烤牛肉的香氣。
擺盤跟顏色的搭配也是視覺的饗宴。
掏心掏肺的女人情懷(NT. 350)
▲週三晚間的買一送一調酒相當划算,因為調酒非常好喝而且選擇很多。
胖樺個人很推女孩子這杯,檸檬、新鮮葡萄以及玫瑰香甜酒的搭配,酸中帶甜,也不會過膩。
胖樺應該可以一個人喝三杯。
▲非常適合少女拍照上傳打卡。
貼心提醒:喝酒不開車,開車不喝酒。
茶香碳烤春雞佐胡椒鹽(NT. 450)
▲重頭戲烤雞霸氣上桌,拍照完後就靜待一段火焰秀。
▲工作人員點燃旁邊的香料,增添烤雞的香氣以及風味。
▲美酒搭配美食,人生一大樂事。
▲金黃色的雞皮,相當誘人。
▲雪白的雞肉帶著豐沛的肉汁,肉嫩不柴。
麻婆婆咖哩豆腐(NT. 280)
▲好大一盤的麻婆豆腐,金黃色的是鵪鶉蛋,會大噴漿。
▲一定要來碗白飯搭配。
▲非常下飯,豆腐、豆瓣跟碎豬肉的搭配無敵。
也不會過於油膩,是剛剛好的讓人想快速扒飯。
金玉滿堂三色蛋(NT. 180)
▲金黃耀眼的蛋皮裹覆豆腐以及皮蛋,也是美慘的一道菜。
▲Maison家竟然可以將經典傳統的中式料理,做的如此如詩如畫,胖樺真是佩服的五體投地。
▲味道也相當不錯,是大魚大肉後的小清新。
▲吃飽喝足後剛好看到高聳華麗的101。
用美好的餐點加油,明天又是振奮的一天。
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此為使用愛評體驗券加上胖樺自費部分餐點,食記及心得為胖樺真實感受。