
哈魯手工烘焙坊,多款甜食都很夯,柳橙香柚起司塔,匠心獨具滋味棒。

今天來到捷運中山站的巷弄內H handmade studio哈魯手工烘焙工作室,拿取兩天前就欲訂的香柚柳橙塔。

藍色的招牌,斗大的H象徵著"Homemade"。
經過的行人應該不會知道店內販售的物品吧!

胖樺在外頭探頭探腦老半天,還想說是不是走錯店。

門口擺放眾多盆栽,佈置過的蔥蔥鬱鬱。

進入店面映入眼簾的,則是辛勤的工作人員,賣力的桿著麵糰。

藍色的牆壁給人舒適的感覺。

店內營造出慵懶舒適的如家氛圍。

桌上滿滿的製作糕點器具,因為店家還提供各式烘焙課程,假日跟平日皆有。

鄉村風十足的裝飾品,種類繁多的乾燥花群聚一堂就會有出乎預料的好效果。

店家還有地下室,工作人員很和善的帶胖樺下去參觀。

滿滿的各式酒類,因為店家會不時提供品酒會。

工作人員說,這個偌大的場地可以提供Cosplay的朋友承租來辦活動。

大台鋼琴給音樂人興致來時彈上一曲。

群聚拍照談天說地都非常適合。
胖樺個人覺得這邊不開放成內用區實在有點可惜。

回到一樓,工作人員告知胖樺店家有些不須要預訂的小點心可以購買。
熱愛瓦片的胖樺,當然帶上一包。

今天的體驗內容為香柚柳橙塔,裝在有質感,印有店家logo的紙袋亮麗上桌。

簡單的紙盒,內容物可是一點都不簡單。

一打開,美的讓人炫目神怡的香柚柳橙塔映入眼簾。
玫瑰花的造型,女孩子將紙盒打開後絕對會「哇!」的大喊特別。

附上一張產品介紹,大概重點就是讓人垂涎的起司蛋糕墜上大量糖漬過的新鮮水果片。

沒開玩笑,這一圈華麗的鮮奶油實在太讓人銷魂。
吃蛋糕必把鮮奶油挑掉的胖樺,這圈鮮奶油卻讓挑剔胖樺吃得意猶未盡。

內餡是濃郁的起司餡以及烤過的起司組合再一起,入口即化的綿密細緻讓胖樺全家吃得欲罷不能。

上頭切片葡萄柚顛覆胖樺對葡萄柚的刻板印象,酸甜滋味時不時刺激唾液分泌。
一咬下去果肉爆漿,滿嘴鮮甜果汁的感覺實在太銷魂了。
杏仁瓦片(NT. 100)

價位高一些些,但是物有所值。

香酥脆三要素一應俱全且甜度合宜。
胖樺媽以及胖樺弟皆非常喜愛吃的津津有味。這包餅乾沒有在餐桌待超過10分鐘就消失了。
胖樺爸不在家沒吃到,殘念阿!
佛羅倫丁

店加贈送胖樺的小點心,帶點酒香,口感優雅。

哈魯手工烘焙工作室的糕點,皆使用ISIGNY發酵奶油條以及ISIGNY動物性鮮奶油製成,品質看的見。

除了體驗的柳橙香柚起司塔,店家還提供蘋果派、熔岩巧克力、草莓起司塔等等人氣甜食,蟻人胖樺下次嘴饞絕對還會來這邊試試。
文章標籤
全站熱搜